日本酒

日記

好きなお酒は日本酒。出張や旅行で行く先でお土産で買っている。ご当地で買うと大抵限定物があって惹かれて買ってしまう。そしていざ飲もうという時に、そういえばこれ限定だったなと思って、飲めなくなって溜まっていく。賞味期限がないのが救いなくらいストックだらけになっている。

最初飲んだ時は味が濃いというか、アルコールが強くて1合飲むのもやっとだった。ビールが苦いと感じていていたけど飲むにつれて美味しく感じるように、日本酒も徐々に飲み慣れていったら美味しく感じるようになった。

けど未だに間違えるのが、甘口だと思って飲んでいたものが辛口であったりする。なのでオススメは何かと聞かれても答えられない。好きなのに?そう、好きなんだけど詳しくなくて、あっさりしているかガツンとくるか、飲んだ時の感覚でしかない。こんな緩くてもいいかなと思いながら、今日もチビチビ飲んでいる。

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